O sabor institucionalizado
No response, Jul 29, 2007 | Escrito por AtsunoriAcho que todo mundo já comeu um yogurt de morango, mas alguém já se perguntou:
Mas que diabo de gosto é esse?
Todo mundo já deve ter comido um morango de verdade alguma vez na vida e nem de longe o gosto do yogurte de morango tem o gosto de morango. Se formos pensar bem, com pouquissimas exceções o gosto original e o artificial não são parecidos. Eles tem o gosto artificial que foi nos introduzido(ops..) e o nosso cérebro se reprogramou para aceitar que aquele gosto artificial é realmente equivalente ao da fruta original.
Não que eu ache isso ruim, mas é no mínimo intrigante. o Quick de morango que é horrível, mas ele é horrível por muitos motivos, mas não por ser de morago, já que ele não tem gosto de morango!
Acho que vai chegar uma época em que uma criança vai morder um morango de verdade e dizer:
Ei, esse negocio não é morango! Não tem nem gosto de morango, só tem o formato parecido…
Talvez eu não esteja dando o devido credito ao Deus do flavorizante artificial-talvez-cancerígeno, talvez o aviso “sabor artificial de xxx” signifique isso “você vai experimentar um sabor fuckn crazy, mas terá que ter fé e sabedoria pra acreditar e poder sentir o real sabor contido no mais profundo sabor artificial”
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